捻りのマニア

ミキサーを貰い、せっかくだからとりあえず１回使ったろと思い、ショートケーキを作ることに。

まずはスポンジから作ります。

家にはオーブンが無いので炊飯器で焼くことにし、しっかりレシピ見ながら作ったんですが、、、




全然膨らまない・・・

味そのものはスポンジケーキっぽいんですが、全然ふっくらしてないんだよなぁ。

前回シフォンケーキもどきを作った時にコメントで専門(？)の方が言ってくれていたのですが、小麦粉を入れない物にしては充分膨らんでるらしいので今回は小麦粉を入れてみたんですけどね・・・

前回の方がふわっとしてたし、炊飯器がダメなのか？

こんな薄くてはスポンジとして使えないので仕方なく今回はこのまま食べることにしました。



難しい・・・




あと数分で今年も終わりですね。

今年は本当に嫌な年でした。

リオオリンピックを早い時点で諦めることになり、さらにその後も1度としてまともな演技が出来ませんでした。

練習で出来たことが試合では出来ないというのは、競技ではある意味当たり前のことなんですが、練習で出来た部分・注意していた部分の1%も出せなかった試合が何度もあり、自分に嫌気がさす事が非常に多かったです。

SAランクに戻ることを目標にしながら試合に臨み続け、結果Sランクすら取れずに1年が過ぎ、1歩も進めないどころか2歩も3歩も戻ったような1年でした。

もう試合でどうやって自分の演技をしていたのか思い出せない。。。

応援してくださった方に良い結果報告が出来ない1年でしたが、これからも応援していただけると幸いです。

では皆様、良いお年を。

[7回]