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捻りのマニア

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あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

2016年は何をおいても俺にとって皆さんにとって良い1年でありますように!



先週の頭から練習を開始して早1週間。

調子はすこぶる良いです。

新年あけの練習がこんなに調子良いのも珍しい・・・

とりあえずまだ1回も狂ってないってのが大きいですね。

去年に置いてこれたかもしれん・・・

ここ数年間、ほんとにずっと下がり調子で来てしまい、ついに今年はAランクにまで下がってしまいました。

もはやトランポリン愛好家レベルです。

今年も海外遠征は出来ませんが、なんとかモチベーションをキープして、いい加減トップチームに戻りたいと思います。

若手の世代がぐんぐん伸びてきてついには抜かれて(勝手に落ちてるとも言えるけど・・・)いってしまっている今現在。

若手が育つことに嬉しさを覚える反面、負ける悔しさもより一層増えました。

まだまだ負けるわけがない、負けたのは俺の調子が悪いからだ、と情けない言い訳が頭をよぎることもあった2015年。

しょうもないプライドは捨て、しっかりと負けを認め、今年はチャレンジャーとして心機一転頑張っていきたいと思います。

過去の成績がなんであれ、今僕は彼らより下の実力。

それを再確認した上で、這い上がってやる!



そして今年はオリンピック!

日本トランポリン界にとっても勝負の年です。

日本No.1の伊藤正樹、若手エースの棟朝銀河。

この2人が史上初のメダル獲得なるか・・・

要チェックです!



そんなこんなで今年もよろしくお願いします!

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ミキサーを貰い、せっかくだからとりあえず1回使ったろと思い、ショートケーキを作ることに。

まずはスポンジから作ります。

家にはオーブンが無いので炊飯器で焼くことにし、しっかりレシピ見ながら作ったんですが、、、




全然膨らまない・・・

味そのものはスポンジケーキっぽいんですが、全然ふっくらしてないんだよなぁ。

前回シフォンケーキもどきを作った時にコメントで専門(?)の方が言ってくれていたのですが、小麦粉を入れない物にしては充分膨らんでるらしいので今回は小麦粉を入れてみたんですけどね・・・

前回の方がふわっとしてたし、炊飯器がダメなのか?

こんな薄くてはスポンジとして使えないので仕方なく今回はこのまま食べることにしました。



難しい・・・




あと数分で今年も終わりですね。

今年は本当に嫌な年でした。

リオオリンピックを早い時点で諦めることになり、さらにその後も1度としてまともな演技が出来ませんでした。

練習で出来たことが試合では出来ないというのは、競技ではある意味当たり前のことなんですが、練習で出来た部分・注意していた部分の1%も出せなかった試合が何度もあり、自分に嫌気がさす事が非常に多かったです。

SAランクに戻ることを目標にしながら試合に臨み続け、結果Sランクすら取れずに1年が過ぎ、1歩も進めないどころか2歩も3歩も戻ったような1年でした。

もう試合でどうやって自分の演技をしていたのか思い出せない。。。

応援してくださった方に良い結果報告が出来ない1年でしたが、これからも応援していただけると幸いです。

では皆様、良いお年を。

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みなさん卵が余ったらどう処理するでしょう?

10個入りの卵を買ったのですが、5個ほど余らして昨日で賞味期限が切れました。

そもそもなぜ10個入りを買うのか?

もっと少ないの買えばいいのでは?

って思う人が多いと思いますが、なぜならこっちのが安いからです。

1個当たりが安いとかじゃなく、6個入りよりも10個入りの方が安かったのです。

仮に残しても安い方が良いじゃないか。

とは言え、どうせ買ったのだから使い切りたいと思うのが貧乏性の辛いところ。

これをどう処理しよう・・・

て事でシフォンケーキなるものを作ってみることにしました。

卵を大量に消費するっていうし、甘いもの食べたいし。

チラッとネットで調べてみたら何やら小麦粉だか薄力粉とかが必要とか書いてある・・・

そんなもんねーと思ってキッチン探してみたらココアが出てきました。

どうも粉いれるのは膨らましを助けるためらしいしこれでいんじゃね?

とりあえず卵黄と卵白に分けてメレンゲ作り。

砂糖をどれぐらい入れたら良いのか?

シュガースティックがあったので適当に4〜5本入れてみました。

ケーキとしては砂糖少ないとは思うけど、甘すぎて食えんくても困るしとりあえずは控えめに。

とにかくこのメレンゲ作りが1番きつかった・・・

腱鞘炎になってまうわ。



角が立つほどかき混ぜたら、卵黄を混ぜ混ぜ。

ココアもどれぐらい入れたら良いのだろうか?

めんどくせーからチャーハン用のスプーンで適当に1杯入れてみた。

混ざったらメレンゲも混ぜて型に入れて電子レンジに投入。

これまた適当に5分ほど加熱したら完成。



適当かつ初めて作った割にはまあまあの出来では?

甘さはホント控えめで、甘党の僕には少々物足りないレベルでした。

生クリームとか使ってちょうど良いくらいかな?

ケーキのスポンジって感じ。

あと思ったほど膨らまなかったんだけどこんなもんなんでしょうか?

ちゃんと小麦粉とか入れてたらもっと膨らんだんでしょうか?

詳しい人教えてください。

要改善ですが、とりあえず卵の新しい処理法を身につけました。



一応言っておくと、僕は間違っても「そっち系」ではありません。

たまに言われるのが心外でならんのです。

こういう事してると「女子か!」って言われるんですけど、そもそもケーキ職人だとかパティシエとかは女性より男性の方が多いと思うわけですよ。

「スイーツ=女子」と言うのは作る側じゃなくて食う側だろって思うわけですよ!(←偏見)

まあ食べるのも大好きだけども。

「自分はしない=男はしないもん」みたいなこと言ってんなよ!って感じです。

甘党で手先が器用でものづくりが好きなだけです。

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肉を貰いました。

お歳暮のおすそ分け。


茨城が誇る高級黒毛和牛「常陸牛」!!

がっつし霜降ってますな~

和紙に包まってました。

貧乏人の僕が自費で買うことはまず無い一品。

こらしっかりお出迎えしてあげないと!

てことで、まず体作りからだよね。

世界選手権メンバーがまだ練習こないんで一人練なわけですが、今日も一人でしっかり練習。

そのあとに筋トレ。

上から下まで鍛えました。

とにかく体を酷使です。

本来ならこの後5kmくらい走ったろかなとも思ったんですが、寒すぎたんで断念しました。



そんなこんなで体がたんぱく質を、すなわち「肉」を欲しております。

しっかりエプロン付けてお料理です。

お肉様を常温に戻して、フライパンに牛脂投入。

肉が反らないようにスジに包丁を入れ、フライパンから煙出るくらい熱してから投入!

結構薄いので速攻でひっくり返してすぐ焼けました。

フライパンから出した後1分ほど休ませます。



こうすると、にじみ出た肉汁がまた肉に戻って旨くなるんだそう。

そしたら包丁でズバッとカット!!


ちょうどいい感じのミディアムレアですね~

この手の良い肉を市販のステーキソースなんかで焼いちゃうのは邪道です。

肉の味をしっかり味わうために、荒塩かわさび醤油でいいんです!

異論は認めません!



そんな僕はわさび醤油で頂きました。

わさびは歯ごたえがシャキシャキとした「きざみわさび」。

脂が多いので、結構ガッツシわさび乗せるくらいがちょうど良かった感じ。

回転寿司とかでこの量乗ってたら鼻の奥ズガーンですが、良い肉にはこの量が適量と感じました。

いんやー旨い!!!

全部僕の筋肉となる事でしょう。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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全日本選手権まで今日であと1週間となりました。

ついに試技順が発表されました。

試技順は公平にランダムで決まるわけですが、試技順1番と65番は全然違い、選手にとっては不公平な所です。

というのも、最終グループの選手は14:30から試合なのに、第1グループは9:00からですからね。

朝はえーっつーの

酷い時なんかは、体育館の開場が8:30なのに試合開始がそれ位って時がありましたからね・・・

・・・ちなみにその時、僕は第1グループでした。

柔軟もできない外で、後輩の肩に足乗せて柔軟したっつーの

あほかっつーの

時間が早いのはもちろん、ちゃんと体育館でウォーミングアップすら出来ない事もあるのが第1グループなので、試技順てのは本当に重要なんです。



んでもって昨日やっと試技順が出たわけです。

ドキドキしながら見ましたね笑

結果、僕は4グループ目の最後。

正直かなり助かりました。

去年も第一グループで散々でしたからね・・・

心置きなく大会を頑張れそうです。



そんな中、先週狂って落下して怪我してから、より一層狂いに磨きがかかり嫌になってたんですが、ここ最近また頑張ってきてます。

今日は落下以来初めてダブルダブル入れた第一自由通せたし、第二自由もそれなりにしっかり通せました。

ほんと練習らしい練習がやっと出来て、ちょっとテンションあげあげです!

やっほーい

あと1週間、演技を仕上げるには短いし、狂いを治すにはより短い。

でも出来るだけのことをやって大会に臨みたいと思います!

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Information
第4回全日本年齢別選手権大会
 【日時】
  5/14(日)
 【場所】
  群馬県前橋市(ヤマト市民体育館)
 【試技順】2番
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